五条店 店舗ブログ

新しいコーヒー入りました!

2026/05/01

コーヒーはお好きですか?

 

コスタリカ カンデリージャ ハニープロセス🍯

スペシャルティコーヒー好きの中ではかなり定番で、

“甘さ系コーヒーの代表格”みたいな存在です。

 

なんと!それが五条店に登場です!

 

 

☕ カンデリージャ(La Candelilla)とは

コスタリカ・タラス地区のマイクロミル(小規模精製所)複数の農家が

共同運営している高品質ロット標高1400〜1600mの高地 → クリーンで繊細な味

 

🍯 ハニープロセスの特徴

果肉の粘液(ミューシレージ)を残して乾燥甘さ成分が豆に移る
蜂蜜・キャラメル系の甘さ+滑らかな口当たり

 

🌼 味わいの傾向(カンデリージャ × ハニー)

かなり分かりやすく言うと👇

はちみつ・キャラメルの甘み

オレンジやみかんの柑橘系

チョコ・ココア系のコク

シルキーで丸い口当たり

 

👍 こんな人におすすめ

ブラックで飲んでも甘さを感じたい!

ナチュラルは強すぎるけど、ウォッシュドは物足りない!

フルーティだけど落ち着いた味が好き!

 

五条店で是非実感して下さい。

ご来店お待ちしております。

 

写真はFVジャパンの山根さんに協力いただきました。

写真の使用許可を得ております。

 

 

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